bahwa kuaci dapat dibuat dari biji waluh biji, semangka, ataupun biji bunga matahari?

bahwa kuaci dapat dibuat dari biji waluh biji, semangka, ataupun biji bunga matahari?

Kuaci adalah camilan berupa biji bunga matahari, biji waluh, ataupun biji semangka yang dikeringkan lalu diasinkan. Proses penyangraian dapat memberikan aroma sedap, dan penambahan garam memberikan rasa gurih dan meningkatkan daya awet.

Penambah cita rasa dan aroma yang sering dipakai dalam pembuatan kuaci adalah daun pandan, batang serai, kayu manis, kincam, dan pekak.

Kandungan gizi kuaci bergantung kepada bahan baku. Kuaci biji bunga matahari berwarna kehitaman, dan banyak mengandung vitamin B kompleks, vitamin B6, dan vitamin E. 

Komponen paling dominan pada minyak biji bunga matahari adalah asam lemak tak jenuh (88%) antara 44% hingga 72% adalah asam linoleat. Kadar protein kuaci semangka dan biji bunga matahari masing-masing 28,3 g/100 g dan 22,8 g/100 g. Kadar lemak pada kuaci biji semangka 47,4 g/100 g dan biji bunga matahari 49,6 g/100 g.

Bahwa Kentang Hitam bermafaat sebagai antioksidan dan anti-kanker ?

Tahukah Kamu

Bahwa Kentang Hitam bermafaat sebagai antioksidan dan anti-kanker ?

Kentang hitam (Plectranthus rotundifolius) adalah terna yang menjalar dan bisa menjadi alternatif pengganti nasi. bagian yang sering digunakan adalah umbinya. sering juga digunakan untuk berbagai masakan seperti sayur lodeh, sayur asem, biasanya petani menanam kentang hitam setelah menanam padi.

Menurut penelitian, diketahui umbi dan daun kentang hitam mengandung saponin, flavonoida, dan polifenol. Namun, menurut penelitian, telah dikabarkan bahwa kentang hitam mempunyai antioksidan yang natural dan antikanker yang terdapat pada ekstrak etanol daging dan kulit permukaan kentang hitam serta antioksidan yang tinggi dan aktifitas antiproliferatif yang terbuat dari ekstrak etanol kulit dengan cara yang bergantung dengan dosis.

Asam ursolat dan asam oleanolat mungkin bisa pula digunakan sebagai anti-kanker dan antioksidan. Yang mana, sifat anti-proliferatifnya ditunjukkan pada sifatnya yang menghalang perkembangan kanker dada MCF 7. Selain itu pula, kentang hitam juga mengandung fitosterol dan asam maslinat (maslinic acid).

Sering Minum Air Pagi Hari, Inilah 5 Manfaatnya

Tips Sehat

Sering Minum Air Pagi Hari, Inilah 5 Manfaatnya

Teksehat - Hai Pembaca, apakah pembaca salah seorang yang sering minum air di pagi hari ? 

kalo tidak segeralah membiasakan minum air di pagi hari, mengapa ?

Tubuh manusia terdiri atas 55% sampai dengan 78% air, tergantung dari ukuran badan manusia. Tubuh manusia membutuhkan satu sampai tujuh liter perharinya untuk menghindari dehidrasi, jika tubuh kita kebutuhan akan air tidak tercukupi maka mengakibatkan tubuh menjadi cepat capek, lelah, lesu tentunya kurang produktif. 

Namun sebaliknya jika tubuh kita kelebihan mengkonsumsi air maka akan menyebabkan penyakit Hiponatremia yaitu ketika natrium dalam darah menjadi encer.

Alangkah baiknya biasakan setiap kita minum air karena manfaat yang didapatkan cukup baik, yuk kita simak manfaat minum air di pagi hari 

#1 Awet Muda

minum air di pagi hari sangat efisien dan efektif membuang dan membersihkan racun pada darah melalui keringat dan urin, sehingga tubuh akan terasa lebih sehat dan segar. peredaran darah lancar serta dapat memelihara kulit tubuh kita.

#2 Peremajaan Otot Dan Sel Darah

minum air di pagi hari juga bermanfaat untuk memperbarui organ otot, sehingga akan mencegah terjadinya cedera ketika kita berolahraga atau beraktifitas sehari-hari. Peremajaan sel darah di tubuh yang bermanfaat untuk kekebalan tubuh sehingga tidak mudah sakit.

#3 Memperlancar Buang Air Besar

jika kita terbiasa minum air setiap pagi maka bermanfaat untuk mencegah sembelit atau buang air besar di pagi hari, karena dengan biasa minum air di pagi hari dapat memperlancar pencernaan seperti buang air besar.

#4 Membuat Bada Ideal

Untuk menyesuaikan tubuh kita menjadi ideal, maka disarankan untuk minum air di pagi hari agar kebutuhan air di tubuh kita tercukupi.

#5 Usus Besar Yang Sehat Dan Bersih

Memang tubuh kita mengharuskan mempunyai usus besar yang sehat dan bersih agar nutrisi dari makanan bisa cepat diserap oleh tubuh, minum air di pagi hari juga cukup efektif untuk membersihkan usus besar kita.

demikian manfaat-manfaat minum air di pagi hari. Semoga bermanfaat serta menambah wawasan pembaca.

terimakasih

5 Alasan Mengapa Harus Minum Air Jeruk Ketika Pilek

Buah-Buahan Serba 5

5 Alasan Mengapa Harus Minum Air Jeruk Ketika Pilek

Teksehat - Hai Pembaca, saat ini cuaca di Indonesia memang tidak tentu, pagi hari bisa panas namun sore harinya bisa saja turun hujan, dan itulah cuaca yang kita rasakan belakangan ini. Karena cuaca yang tidak tentu  inilah salah satu penyebab kita terserang penyakit seperti Pilek, Batuk dan Demam.

Nah, ketika kita terserang penyakit tersebut terutama penyakit pilek pasti teman atau kerabat kita menyarankan agar banyak mengkonsumsi air jeruk. Sebenarnya kenapa sih ketika kita terserang pilek harus banyak mengkonsumsi air jeruk ?

#1 Asupan Cariran Tercukupi

Selama pilek, tubuh kita membutuhkan banyak cairan yang berfungsi untuk mengeluarkan virus dalam tubuh kita, dengan mengkonsumsi air jeruk tersebut tubuh kita akan mendapatkan asupan cairan yang cukup.

#2 Melawan Virus Dalam Tubuh Kita

Air jeruk kaya akan nutrisi seperti vitamin B, C dan mineral lainnya seperti karbohidrat, serat maupun kalium yang dibutuhkan tubuh untuk melawan virus dalam tubuh kita.

#3 Melawan Bakteri

kandungan vitamin C dalam jeruk merupakan vitamin yang cukup penting yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh serta melawan serang bakteri ataupun virus.

#4 Melegakan Paru-Paru

Nutrisi yang ada dalam jeruk cukup bermanfaat untuk melegakkan paru-paru, terutama untuk yang sedang batuk.

#5 Melegakan Tenggorokan

Minum air jeruk dapat membantu melegakan tenggorokan kita yang sudah dipenuhi dahak dan lendir karena pilek.

Demikian alasan-alasan mengapa kita harus mengkonsumsi air jeruk ketika kita terserang pilek.

semoga bermanfaat serta menambah wawasan pembaca.

terimakasih

5 Manfaat Buah Semangka Bagi Kesehatan

Buah-Buahan Serba 5

5 Manfaat Buah Semangka Bagi Kesehatan

Teksehat - Hai Pembaca, Membahas tentang buah yang manis memang tidak ada habis-habisnya, kali ini Penulis akan mengulas tentang buah yang manis serta kaya akan vitamin C yaitu buah semangka, khususnya buah semangka yang berwarna merah.

Semangga merupakan salah satu jenis buah berair, warna dari daging buah ini adalah warna merah dan kuning. Buah ini cocok di konsumsi saat udara terasa sangat panas atau pada siang hari yang cukup terik. Mengapa demikian ?, Karena hampir 90 persen kandungan buah ini terdiri atas air. 

Warna merah pada buah semangka menandakan bahwa buah ini mengandung berbagai macam vitamin, nutrisi, mineral,  betakaroten, kalium, vitamin C serta serat yang dibutuhkan oleh tubuh kita. 

Berikut adalah 7 manfaat buah semangka 

#1 Jatung Lebih Sehat

Buah semangka merupakan salah satu sumber likopen. Apa itu Likopen ?, Likopen adalah pigmen karotenoid, yaitu fitokimia yang terdapat dalam buah dan sayuran. Likopen ini dikenal memiliki antioksidan kuat yang berfungsi sebagai penangkal radikal bebas dalam tubuh kita. Jadi, untuk mendapat likopen yang cukup pembaca hanya perlu memakan buah semangka ini.

#2 Mata Lebih Sehat

Buah ini juga mengandung betakaroten yang dapat merubah didalam tubuh menjadi vitamin A.

sudah kita ketahui bahwa vitamin A ini bagus untuk kesehatan mata. Buah ini juga bisa menjadi pilihan makanan yang dapat menjaga kesehatan mata selain wortel.

#3 Meningkatkan  Sistem Kekebalan Tubuh

buah semangga ini juga merupakan salah satu sumber vitamin C. Vitamin C dapat membantu meningkatkan sistem imun tubuh, sehingga tubuh akan kuat, tidak mudah sakit.

Nah, buat pembaca yang sering sakit utamanya ketika perubahan cuaca, coba deh lebih rajin mengkonsumsi buah ini.

#4 Memperkuat Tulang Tubuh

selain vitamin C yang terkandung, buah ini juga kaya akan kalium. kalium yang dapat berfungsi untuk mempertahankan kalsium dalam tubuh, sehingga tulang serta sendi akan lebih sehat.

#5 Ginjal Lebih Sehat
Karena buah ini juga cukup banyak mengandung air dapat membantu meningkatkan dan memperlancar urin dalam tubuh kita, dengan lancarnya urin maka bermanfaat bagi kesehatan ginjal kita.

Wah, ternyata manfaat buah semangka itu cukup baik, tidak salahnya kita mulai mencoba mengkonsumsi buah tersebut.

Demikian manfaat buah semangka, semoga tulisan ini bermanfaat serta menambah wawasan pembaca.

terima kasih

4 Manfaat Buah Naga Yang Harus Kalian Ketahui

Buah-Buahan

4 Manfaat Buah Naga Yang Harus Kalian Ketahui

Teksehat - Hai Pembaca, Kali ini Penulis ingin membahas tentang salah satu buah yang kandungan vitamin C nya cukup tinggi yaitu Buah Naga, Buah ini berasal dari negara Meksiko, namun sekarang beberapa negara seperti Vietnam, Taiwan, Filipina, Malaysia, Indonesia mulai membudidayakannya.

Ternyata Buah ini juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan tubuh kita, serta membantu mengatasi dan membantu penyembuhan berbagai penyakit. Mulai dari batang buah naga, daging buah naga, bahkan kulitnya juga memiliki banyak kandungan vitamin dan zat yang cukup bermanfaat. Dokter juga sangat merekomendasikan pasiennya mengkonsumsi buah naga sebagai salah satu makanan yang dapat mempercepat penyembuhan.

Yuk kita simak manfaat dari buah naga tersebut.

#1 Mencegah Penyakit Kanker

Buah naga sangat kaya dengan antioksidan phytoalbumin, zat ini cukup membantu dalam terbentuknya radikal bebas karsinogenik yang terjadi dalam tubuh kita, BUah naga juga kaya akan serat, kalsium, fosfor dan vitamin C serta vitamin B12. Selain itu buah naga juga dapat mengeluarkan racun dalam tubuh. sehingga dapat mengurangi resiko terjadinya penyakit kanker.

#2 Mencegah Penyakit Diabetes 

Karena rasa manis yang terkandung pada buah naga itu tidak berasal dari glukosa, maka buah naga merah cukup membantu dalam mencegah maupun menyembuhkan penyakit diabetes.

#3 Mencegah Penyakit osteoporosis atau pengapuran tulang

Selain kaya akan Serat, fosfor, vitamin A dan B12, buah naga ini juga mengandung kalsium organik yang cukup banyak, oleh karena itu buah naga dapat mencegah penyakit osteoporosis atau pengapuran tulang.

#4 Mempercantik Penampilan

 

Selain itu buah naga ini juga mengandung vitamin C yang  cukup tinggi, buah naga merah dapat membantu menjaga kesehatan kulit, bahkan buah dan kulitnya dapat dijadikan sebagi bahan lulur. 

Nah, bagi pembaca yang ingin mencoba lulur dengan bahan lain cobalah memakai buah naga ini.

demikian yang bisa penulis bahas, semoga bermanfaat dan dapat menambah wawasan pembaca khususnya tentang buah naga ini.

terima kasih.